아구탕 만들기

매콤 시원한 아구탕 만들기

재료 : 아구1마리 다진마늘 한큰술 고추2개(애들이랑 먹을꺼라 맵지 않은걸로) 다시마 고춧가루 한큰술 (칼칼하게 먹을려면 2큰술)

        무 200g 국간장 1큰술 멸치액젓 반큰술 후추가루 반큰술새우10마리 미나리100g  콩나물150g  대파 큰거 하나

무 다진마늘 후춧가루 고추2개 아구넣고 끓인다

팔팔 끓인 다음 콩나물 미나리 새우 파 넣고 다시 팔팔 끓인다

재료 준비하는데 시간이 걸려 그렇지 넣고 팔팔 끓이는건 정말 간단하다

학교 마치고 돌아온 딸내미 '엄마 맛있는 냄새 나요~~ 한다 'ㅎㅎ

감기기운 있는 딸래미와 신랑을 위해 콩나물 듬뿍 넣었는데 먹고 감기 뚝 떨어졌음 좋겠다

오늘의 요리 끝~!